Fique por Dentro
Sociedade Brasileira de Diabetes Lança Manual de Nutrição e diabetes
Incentivar e orientar uma alimentação equilibrada são os objetivos do Manual de Nutrição e Diabetes, lançado pela SBD - Sociedade Brasileira de Diabetes - em comemoração ao dia Nacional de Saúde e Nutrição (31 de março). Segundo a nutricionista Gisele Rossi Goveia, coordenadora do departamento de nutrição da entidade, a alimentação equilibrada e individualizada é a principal aliada para o controle metabólico da patologia. “Isso representa a busca por um estilo de vida mais saudável”.
O guia nutricional conta com recomendações sobre nutrientes e plano alimentar para diabetes tipos 1 e 2, entre outros assuntos dsitribuídos em duas versões: uma para os profissionais da área de saúde, que trabalhem com pessoas portadoras do Diabetes, e outra para o público leigo.
A publicação tem sete capítulos que abordam a nutrição por meio dos temas:
- Os Alimentos: Calorias
- Macronutrientes e Micronutrientes
- Alimentação e Hábitos Saudáveis
- Determinando o Plano Alimentar
- Plano Alimentar e o Diabetes Mellitus Tipo 1
- Plano Alimentar e Diabetes Mellitus Tipo 2
- Plano Alimentar nas Complicações Metabólicas Agudas e Crônicas do Diabetes: Hipoglicemia, Nefropatia, Dislipidemias
- Plano Alimentar nas Situações Especiais: Escola, Trabalho, Festas, Restaurantes e Dias de Doença.
As autoras do Manual de Nutrição e Diabetes são as nutricionistas Anelena Soccal Seyffarth, Anita Sachs, Celeste Elvira Viggiano, Deise Regina Mendonça, Gisele Rossi Goveia, Luciana Bruno e Marlene Merino Alvarez. As especialistas Ana Cristina Bracini de Aguiar, Clarissa Paia Bargas Uezima, Josefina Bressan Resende Monteiro, Juliane Costa Silva Zemdegs, Kariane Aroeira Krinas e Marisa Sacramento Gonçalves colaboraram com a publicação.
Fonte: Diabetes.org.br (#)