Diabetes e Saúde

Guia Completo de DIABETES mellitus e HIPERTENSÃO arterial

Ingredientes

• 1 xícara (chá) cheia de farinha de trigo
• ½ colher (chá) de fermento em pó
• 6 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 gema
• 1 colher (sopa) de leite desnatado
• 50 colheres dosadoras de Adoçante em pó
• 1 clara
• corante da cor de sua preferência, a gosto

Modo de Preparar

Em um recipiente peneire a farinha de trigo e o fermento. Adicione a margarina e misture, formando uma farofa. Acrescente a canela, a gema e o leite. Amasse até que a massa fique homogênea. Abra com auxílio de um rolo, corte biscoitos no formato que desejar e coloque-os em uma forma (não é necessário untar). Leve ao forno pré-aquecido e moderado (180ºC) e deixe durante 20 minutos aproximadamente. Coloque o adoçante numa tigelinha, misture a clara e o corante. Decore os biscoitos a gosto. Rende 45 unidades.

Informações Nutricionais por Unidade

• Calorias: 32,23Kcal
• Carboidratos: 2,13g
• Proteínas: 0,59g
• Lipídios: 1,95g