Fique por Dentro
Bombons de Nozes e Uvas
Ingredientes
- 200 g de uvas-passas sem sementes
- ¼ xícara (chá) de vinho tinto branco seco
- ¼ xícara (chá) de água 150 g de nozes sem casca (reserve pedaços grandes de nozes para decorar)
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 4 gemas
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 10 colheres dosadoras de adoçante em pó para envolver os docinhos
Modo de Preparar
Deixe as passas por 30 minutos de molho no vinho misturado à água. Coloque as nozes e as passas com o vinho e a água no liquidificador. Bata bem, coloque essa mistura numa panela e leve ao fogo com a margarina, as gemas e o cacau. Cozinhe até soltar da panela. Desligue o fogo e junte adoçante. Modele os bombons, passe-os por adoçante e decore cada um com um pedaço de nozes. Coloque em forminhas e sirva.
Rende 50 unidades.
Informações Nutricionais por Unidade
- Calorias: 41,95Kcal
- Carboidratos: 3,51g
- Proteínas: 0,95g
- Lipídios: 2,67g
Mais sobre saúde e diabetes: